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アーユルヴェーダサロンのレモンの木

サロンのバルコニーにあるレモンの木の花が咲きました。
レモンの花は初めて見るのですが、とてもかわいい小さな白い花がいっぱい咲き乱れています。
そして特徴的なのが、なんとも言えない甘ったるいいい香りを辺り一面に放っています。この香りにつられてミツバチが飛び交っています。

レモンは消化力をあげてくれる作用があるため、私はよく朝一にレモン白湯を飲みます。
消化力を上げるために、食前に、しょうが1切れに岩塩とレモン汁をかけたものを食すのはアーユルヴェーダではよく知られています。
またレモン等の柑橘類の酸味はピッタ(体の中の熱性)をあげないため、酸味を摂りたいピッタ体質(体の中の熱のエネルギーが強い方)の方にもおすすめです。

来年もいっぱいサロンのレモンが実りそうです。

横浜市青葉区のアーユルヴェーダサロン「shAnti suu/シャンティスウ」

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